冰糖五花肉

冰糖五花肉

1.锅中放入适量油五花肉煸炒。2.煸至表面金黄后放入白糖、料酒、老抽、生抽。3.翻炒均匀。4.加入适量水大火烧开转小火。5.烧至入味。6.收汁。7.装盘。

螃蟹煮干丝

螃蟹煮干丝

1.螃蟹洗净切块。2.生姜切丝。3.干丝洗净。4.锅中放入适量油下入姜丝爆香。5.放入螃蟹煸炒。6.炒至螃蟹变色。7.放入干丝翻炒。8.加入适量盐和水。9.大火煮至入味后撒上葱花即可。10.成品。

螃蟹煮干丝

螃蟹煮干丝

1.螃蟹洗净切块。2.生姜切丝。3.干丝洗净。4.锅中放入适量油下入姜丝爆香。5.放入螃蟹煸炒。6.炒至螃蟹变色。7.放入干丝翻炒。8.加入适量盐和水。9.大火煮至入味后撒上葱花即可。10.成品。

生蚝鲍鱼焖鸡

生蚝鲍鱼焖鸡

1.备好图中材料。2.如图清洗切备好。3.锅内下油,放入鸡肉,香菇,姜片,蒜米,辣椒,爆炒出香味,至鸡肉两面金黄。4.加入适量盐,生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀。5.加入适量水或者啤酒(个人比较喜欢啤酒,……

生蚝鲍鱼焖鸡

生蚝鲍鱼焖鸡

1.备好图中材料。2.如图清洗切备好。3.锅内下油,放入鸡肉,香菇,姜片,蒜米,辣椒,爆炒出香味,至鸡肉两面金黄。4.加入适量盐,生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀。5.加入适量水或者啤酒(个人比较喜欢啤酒,……

炒鸭杂

炒鸭杂

1.准备好食材。2.所有的食材都依次切好。3.鸭杂加淀粉、油、姜丝抓匀。4.起锅烧油,下鸭油小火熬出油。5.下鸭杂快速翻炒变色。6.一变色就用碗盛出待用。7.锅中留油,下蒜苗和辣椒快速翻炒断生。8.倒……

炒鸭杂

炒鸭杂

1.准备好食材。2.所有的食材都依次切好。3.鸭杂加淀粉、油、姜丝抓匀。4.起锅烧油,下鸭油小火熬出油。5.下鸭杂快速翻炒变色。6.一变色就用碗盛出待用。7.锅中留油,下蒜苗和辣椒快速翻炒断生。8.倒……

梅菜肉末无筋豆

梅菜肉末无筋豆

1.梅菜加水泡一夜,去除盐分。2.梅菜攥干水分,切碎。3.猪肉剁成肉末,葱花切碎。4.锅热后,直接放入猪油熬化。5.加肉末炒熟。6.加葱花爆香。7.加梅菜煸炒。8.加酱油、蚝油、糖、适量水煮一下9.煮……

羊肉汤、糯米饭……你偏爱哪种小寒节气美食?

羊肉汤、糯米饭……你偏爱哪种小寒节气美食?

“小寒大寒,冻成一团。”从名字便可以看出,小寒节气的一大特点,便是“冷”。它是冬季的的第五个节气,时间在公历1月5日-7日之间。一般认为,小寒标志着一年中最寒冷的日子来了。资料图:小寒时节,甘肃嘉峪关市迎来了一场大雪。师永红摄小寒节气与“24番花信风”按时间顺序,小寒是二十四节气中的第23个节气,也是干支历子月的结束以及丑月的起始。此时,太阳位于黄经285°。对于中国而言,这时正值“三九”前后,气温极低。对小寒节气名字的由来,《月令七十二候集解》中则记载:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣…

小米的功效与作用有哪些

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  小米的功效与作用有哪些  1、防治消化不良  小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。  2、...
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